お品書き

コース(15品)

厳選された食材で奏でるお任せコースになります。
コースには鮨水谷の特徴である熟成されたネタの数々が
提供され、大満足頂ける15品のコースとなっております。

利用可能人数:1~7名様
滞在可能時間:2時間

ドリンク

全国や海外から厳選した、お鮨に合うお飲み物をご準備しております。

瓶ビール

  • アサヒスーパードライ
  • プレミアムモルツ
  • エビス

ウイスキー

  • 山崎
  • 白州

ハイボール (グラス)

  • 山崎 (シングル)
  • 山崎 12 (シングル)
  • 白州 (シングル)
  • 白州12年 (シングル)
  • マッカラン 12 (シングル)

シャンパン

  • Veuve Clicquot Yellow Label BRUT
  • MOET & CHANDON 白
  • MOET & CHANDON ロゼ

ワイン (赤)

  • SIX EIGHT NINE NAPA VALLEY RED2020
  • CUVEE GODDEFROY ROUGE

ワイン (白)

  • CUVEE GODDEFROY BLANC
  • La Belle Odile Rouge
  • Baron de Gascq

スパークリングワイン

  • DUC DE PARIS BRUT (フランス)
  • Edmond Thery Brut (フランス)
  • Felistas ROSE GOLD (ドイツ)

日本酒

  • AKABU 赤武 純米吟醸 (岩手)
  • くどき上手ばくれん 超辛口 (山形)
  • 作雅乃智 純米吟醸 (三重)
  • 三百年のおきて破り本醸造 (山形)

ソフトドリンク

  • ウーロン茶
  • 綠茶
  • ジンジャエール
  • 強炭酸水
  • オレンジジュース

沖縄酒 (グラス)

  • 泡盛の露40度
  • 沖縄アイランドブルー43度 ウィスキー
  • ハブ酒40度

ノンアルコール

  • アサヒドライゼロ

※仕入れ状況によって、在庫がない場合がございます。

空間

お店の中は高級感溢れる7席しかない特別な空間を鮨水谷は提供しております。
外観を見るだけ特別な世界観が漂うお店となっており、至福なひと時になること間違いなし